「 地元 」 の情報 

秋田県東成瀬村産業祭「なるせ物産まつり」が２３、２４の両日、村民体育館で行われた。地元の農家が出品した野菜や加工品などが並び、多くの

下ごしらえ野菜などの半調理商品や、オーガニック商品など、多様なニーズに対応する。 水産売場では、地元の新鮮な鮮魚を一色漁港など地元漁港から

『わくわく広場』とは、地元の新鮮な野菜や美味しいもの・日本各地の隠れたおいしい名品など、いろいろな物が販売されている直売広場です。

柳井市内の野菜生産者らが旬の食材などを紹介する出前授業が８日、同市の柳井小学校であり、３年生９６人が地元の農産物が食卓に届くまでの

19歳から料理人の世界に入った中込さんは、小平市在住。リニューアルを機に、地元で仕入れる野菜も積極的にメニューへ取り入れた。「近隣の農家を

地元の農家や農業に取り組む社会福祉法人と連携して新鮮な野菜を販売するほか、収穫体験のできる畑やキャンプスペースも設けた。地域の活性化を

カットフルーツ、下ごしらえ野菜など半調理品、オーガニック商品を用意した。 水産では、地元の新鮮な鮮魚を西浦漁港、形原漁港をはじめとする

鮮度抜群の野菜は提携先の農家から届くほか、シェフの波多野猛さんが、地元・神奈川のおいしい野菜を積極的に使いたいと、鎌倉の農家からも

また、京都市左京区の「プリンスホテル」は、１０月から▽京都府北部で水揚げされたあまだい、「丹後ぐじ」や▽京野菜など、地元の食材を

地元で採れた旬の新鮮野菜をたくさん買い込んで、具沢山な本格スパイスカレーをつくりましょう！ Cover image by 白水梨恵. 自由で、美味しくて、