「 鎌倉 」 の情報 

サポーターズクラブに加入すると鎌倉で「援農」に参加でき、顔の見える生産者から旬で新鮮な野菜を日々の暮らしの中に取り入れることができます.

サポーターズクラブに加入すると鎌倉で「援農」に参加でき、顔の見える生産者から旬で新鮮な野菜を日々の暮らしの中に取り入れることができます。

鎌倉野菜定期便」コロナ禍における外食機会の減少により全国的に食品ロスが問題になっているが、鎌倉でも廃棄野菜が増加している。その状況を

鮮度抜群の野菜は提携先の農家から届くほか、シェフの波多野猛さんが、地元・神奈川のおいしい野菜を積極的に使いたいと、鎌倉の農家からも