「 供給 」 の情報 

今秋はまだ本土への上陸がなく、野菜の価格はおおむね適正な水準で推移している。実は台風が来ないと供給が増え、値崩れしやすいのがこれまでの

東京市場で国産野菜の8月下旬の卸値は直近高値だった8月上旬に比べ2割安くなった。いま主産地である北海道産のニンジンやジャガイモの供給が順調。