辛み成分で葉しおれ防止 野菜、花の鮮度保持に期待 名大など | 山陰中央新報デジタル

... を抑えてしおれるのを防ぐことを発見したと、名古屋大と関西学院大のチームが１５日付の英科学誌に発表した。「葉野菜や切り花の鮮度保持への活用が期待で…関連キーワードはありません