残せ伝統野菜 データ公開 山形大教授が各地を調査 - 山陰中央新報デジタル

茨城県つくば市にある農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）はこのほど、各地で受け継がれている伝統野菜などの詳細な記録「在来品種データベース」の関連キーワードはありません