同じ食材でも調理法で健康効果が違う！ スープにするメリットとは？

煮込むことで野菜がやわらかくなり、かさも減るため、ムリなくたっぷり食べられるのもスープのいいところです。食欲のないときは煮汁だけ飲んでも