冬野菜の甘み、焼いて香る フライパン煮物の「豚こま大根」 - 朝日新聞デジタル

ごはんラボ 豚こま大根 寒さに負けずがんばっているのは、畑の野菜も同じです。冬の菜っ葉や根菜は甘みがあってやわらかく、たっぷり食べれば養生に。