高円寺のカフェが地域と農家つなぐ取り組み 年間契約で野菜の受け渡し、堆肥の回収も - 高円寺 ...

「CSA LOOP」は、農家と消費者が年間契約し、月に1度、地域の拠点で直接野菜の受け渡しを行うもの。その際、家庭でコンポスト化した堆肥の回収もする。