消えゆく江戸の伝統野菜 官民一体で歴史守る - 産経ニュース

江戸時代に作られていた伝統野菜を普及する取り組みが都内で進められている。かつて江戸やその近郊の農村では、地の利を生かした地名入り野菜を生産していた