あっさり塩味＆しゃきしゃき食感が秀逸な都内「タンメン店」5選 - Yahoo!ニュース

タンメンは中華そばの一種で、しょうゆ味のラーメンなどに対し、塩味のものを指します。一般的に肉類やたっぷりの野菜を上にのせ、その発祥は戦後間もない1955（