夏の塩分摂取、要注意 | 河北新報オンラインニュース / ONLINE NEWS

野菜などに含まれるカリウムは、塩分（ナトリウム）を排出する働きがある。「夏野菜の冷や汁」は一石二鳥のメニューだ。 この時季、「汗で塩分が