イタリアンに中華、スイーツまで。東京で至極のヴィーガン料理が堪能できるレストラン。

野菜のピュレを詰めたレンコンのロースト、6色の野菜のパウダー添え。料理はすべてガストロノミーヴィーガンコース（8品〜）￥12,000（サ別）より