「お化けごぼう」を煎餅に コロナ禍克服へ京野菜PR

京都市の菓子製造販売、たにぐちは京野菜の一つ、堀川ごぼうを使ったせんべいを開発した。堀川ごぼうは断面の直径が10cm近い大きさで、別名「