「 2024年11月06日 」 の情報 

敦賀市杉箸（すぎはし）で栽培されている伝統野菜の赤カブ「杉箸アカカンバ」の今秋の収穫量が、昨年の１７分の１に落ち込む見通しとなっている...

砺波工業高校の２年生１２人は５日、砺波市鷹栖の同校で地場野菜をふんだんに使ったスープを作った。市民の野菜摂取を増やす取り組み「となベジプロジェクト」の

台風クリスティンにより野菜の主要生産農地が被災し供給量が減少。１～２週間は高騰する. 農務省によると、台風20号（比名クリスティン）による農業被害が57億