「 2024年04月 」 の情報 

ジュラ―トやピザなどを提供する野菜レストランを経営したい. 宍粟市でトマトといちごを中心に施設栽培を行っている、株式会社しそう前田農園の前田剛志さんを

農研機構のプロジェクトにおいて、2013年から「伝統的野菜等の生息域内保存支援システムの開発」が始まり、山形大学学術研究院の江頭宏昌教授（植物遺伝資源学）

野菜たっぷりで食べ応え満点忙しくておかずをたくさん用意できない時、わが家でよく作っているのが「豆腐ガパオライス弁当」です。野菜が豊富に入っている

タクマ（兵庫県尼崎市）は4月16日、同社のCO2有効活用技術を用いたサラ（岡山県笠岡市）の「トリジェネレーションによる野菜栽培」が、「廃棄物を活かす

早稲田大学(早大)は、野菜(キャベツ)を噛むことで食後の血糖値を下げるホルモンである「インスリン」がしっかりと分泌され、その作用機序の1つとして

京都府綾部市上八田町の農地にビニールハウス１２棟を構える山本哲也さん（４０）。うち、９棟で万願寺甘とう、２棟でミニトマトを栽培する。

フランス・ブルターニュ地方の郷土料理で蒸し煮にした魚介と野菜の絶妙な味わいを楽しめます。締めくくりのデザートは、大人が楽しめるパフェをご用意いたします

広島市中区の本通、袋町かいわいの話題を探す日々。「袋町小に野菜作りの名人がいるよ」と聞き、会いに行こうと決めた。学生時代にトマトを育てて失敗した

焼きたて生地とフレッシュな果物や野菜を重ね合わせることで、頬張るごとに新たな食感がありながら、食材同士の一体感が楽しめる。イートイン専用の「クッキー

野菜に含まれる食物繊維は、血糖値の急激な上昇を防ぎ、インスリンの感受性を高めることが期待できます。 また、野菜は低カロリーで栄養価が高く、体重管理にも