「 2024年01月 」 の情報 

【NHK】暖冬のため雪の少ない状況が続いている猪苗代町では、雪に埋もれさせて甘味などを蓄えるブランド野菜「雪下キャベツ」の生産に一部で影響が出ていま…

九州農政局は31日、2月の野菜の入荷量と卸売価格の見通しを発表した。暖冬傾向を受けてレタスやキャベツといった葉物野菜が前倒しで入荷した影響で、2月は

青森県中泊町で、冬の寒さに強い葉物野菜が収穫期を迎え、地元の小学生が収穫を体験しました。 野菜の収穫を体験したのは、中泊町立薄市小学校の2年生と3

あすから2月です。2月に値上げが予定されている食品は、トマトケチャップなどの加工食品を中心に4か月ぶりに1000品目を超える見通しです。

RIZAPグループ株式会社のプレスリリース（2024年1月31日 11時00分）「ちょこっと八百屋グランプリ」の結果発表！各エリアの１位店舗で「野菜詰め放題」を

売り場でしなしなになっていたり、黒い斑点があったり、新鮮な白菜を選ぶのに迷うポイントも…。青果市場で野菜を仕入れるプロは、どのように選んでいるのか？

北九州市で青果仲卸業を営む、小林青果の岩本良一社長は、市場で40年以上野菜を目利きしてきたプロ！ 家ではよく料理もするそうで、今回は白菜の選び方・保存の

青果市場で野菜を仕入れるプロは、どのように選んでいるのか？ 北九州市で青果仲卸業を営む、小林青果の岩本良一社長は、市場で40年以上野菜を目利きしてきた

冬のお鍋に欠かせない「白菜」。売り場でしなしなになっていたり、黒い斑点があったり、新鮮な白菜を選ぶのに迷うポイントも…。青果市場で野菜を仕入れる

... 野菜を並べるサニーサイドテラス＝28日午前、川越一番街商店街. 太鼓のれんを掲げ、店頭に野菜