40年野菜を目利きしてきたプロが解説、「白菜」の新鮮さを見分けるポイントと保存方法 - 福島民友

北九州市で青果仲卸業を営む、小林青果の岩本良一社長は、市場で40年以上野菜を目利きしてきたプロ！ 家ではよく料理もするそうで、今回は白菜の選び方・保存の関連キーワードはありません