「 2023年02月 」 の情報 

しかし、市場に出回らない規格外の野菜を低価格で購入するなどして、流通コストを削減するキッチンカーが徐々に増え、フードロス削減などのSDGsにも貢献してい

春は植物がグングンと生長する時期。家庭菜園を始めるにもピッタリの季節です。今回は家庭菜園で育てられるオススメ野菜を5つ紹介します。

東京映画記者会（在京スポーツ紙7社が運営）が選ぶ『第65回ブルーリボン賞』（22年度）の各賞が24日、決定した。俳優・清野菜名が『キン...

の一環として、野菜摂取量向上活動プロジェクトを展開する味の素が、フードロス問題に着目し、冷蔵庫内で半端に残される野菜たちを捨てずにおいしく食べる

きゅうりサンドとアスパラサンドを盛り合わせた、見た目にも美味しいひと皿です。いずれも、きゅうりだけ、缶詰のホワイトアスパラだけでつくる潔さが魅力。野菜

キャベツは14％、白菜は10％、平年に比べて安く推移しています。農林水産省は2月14日、最新の野菜8品目の価格.

こんにちは！パティシエの野上恵里です。秋冬野菜の植え付けから3か月。いよいよ秋冬野菜編の最終回です！前回は元気がなかった野菜が多かったけれど、

ハウスコムファ―ムで収穫された無農薬野菜(京水菜・キャベツ・絹さや・スナップエンドウ)を障がい者グループホーム(パートナーガーデン北柏・大和・江曽島・

テレビ、雑誌で活躍する人気料理家・藤井恵さんに、忙しい日々のなかでも、野菜たっぷりの食事を手軽に取る方法を教わりました。仕事、育児で時間がない人に

現在イギリスでトマト、キュウリ、パプリカなどの野菜が品不足となっている。 2月21日に撮影された映像では、ロンドン南西部のスーパーの棚から野菜が消えて