「 2022年10月 」 の情報 

夕方になると食堂内に、食欲をそそるカレーライスのにおいが漂い始め、カボチャやトマトをふんだんに入れた夏野菜カレーが振る舞われた。待ちかねた子どもたちは

キャベツなどの野菜に塩をかけると、水が抜けてしなしなになる。一方で、野菜を真水につけると、みずみずしくシャキッとした食感になる。

東京電力福島第１原発事故で避難指示が出るなどした１２市町村の営農再開を加速するため、楢葉町にパックご飯、富岡町にカット野菜と冷凍野菜を製造する工場

発芽野菜生産販売のサラダコスモ（本社中津川市千旦林１の15、中田智洋社長、電話０５７３・６６・５１１１）は、クラフト

希少なタイ野菜を栽培し、茨城県外で販売する東南アジア出身の夫妻が坂東市にいる。タイ出身の夫サタポン・スカノンチャナパさん（６６）と、ラオス出身で元

研究によると、特定の乳酸菌で作ったヨーグルトと生野菜を一緒に食べると、乳酸菌が作り出す「ＥＰＳ」と呼ばれる多糖体の作用で、緑黄色野菜に含まれる栄養素「

野菜の味をしっかり味わえるだけでなく、色鮮やかな見た目は食材にかけても映えます。用途もサラダだけでなく、お肉や魚料理にも合うドレッシングに仕上がって

希少なタイ野菜を栽培し、茨城県外で販売する東南アジア出身の夫妻が坂東市にいる。タイ出身の夫サタポン・スカノンチャナパさん（６６）と、ラ...

瀬戸内海に浮かぶ「因島」だけで露地栽培されている、あざみ菜と高菜を交配させたオリジナル葉物野菜。農薬を一切使わず、全て手作業でていねいに栽培しています

シェフの気まぐれ野菜サラダ. ・糸島の恵み海藻サラダ. ・やさいがほんとうにシャキシャキで〜. ・思わずおかわりしちゃいました .