「 2021年10月 」 の情報 

系列のカレー専門店であるマイカリー食堂が監修したスープカレー。10種類のスパイスを使用するほか、ポテト・人参・大根・インゲン等の野菜をごろごろと使用。1

毎日仕入れる野菜の廃棄部分を堆肥にして自社農場の土壌へ還元する循環型農業も実践し、今年、県人材育成企業の認証を受けた。持続可能な農業の未来をつくって

[ダイバーシティー株式会社] 大阪・福島にある有機野菜を使った健康食のお店Mealthy（メルシー）は11月にオープン1周年を迎えます。当店はオーガニック野菜

主に仙台市内４カ所で出店する「サプールカフェ」のキッチンカー。自家栽培と近隣農家の新鮮野菜を使い、彩りよく盛り付けたサラダ（６００円）とサンドイッチ（

清野菜名と坂口健太郎W主演のドラマ「婚姻届に判を捺しただけですが」（TBS系）が10月19日にスタートし、平均視聴率は9.4％だった。

伊藤園は10月11日から、野菜飲料の大型ペットボトルで業界初となる「環境に配慮したECOボトル」を「充実野菜」ブランドに採用している。

江南産のニンジンとダイコンを使った特産品レトルトカレー「和風仕立ての江南野菜カレー」が３月12日の発売以来、累計販売１万５０２食（９月末時点）と、１

出荷前に廃棄される“畑の食品ロス”は年200万トンあると言われます。そうした廃棄野菜を乾燥させることで、保存可能な加工食品や添加粉末などにできる。そう考え

秋野菜も豊富で、白菜の入荷量が増えてきている。新米は、こしひかり、風さやか、ひとめぼれ、ミルキークイーンなど地元産のさまざまな品種を取りそろえている。

野菜室に適した温度帯では、冷気を直接当てない間接冷却で、野菜の乾燥を抑えながら保存する。これにより、従来モデル(2017年発売R-K40H)と比較して、野菜の水分