「 2021年09月02日 」 の情報 

マルシェで出会った全国各地の野菜やくだもの、初のお弁当やテイクアウトフード・ドリンクも販売！ ＜下へ続く＞. 株式会社ルミネ（本社：東京都渋谷区、代表

... 技術を使わない有機栽培農業技術について学ぶ「なかのと有機栽培研究会」は１日、七尾市殿町の畑で有機栽培技術「ＢＬＯＦ（ブロフ）理論」で栽培する野菜「 .

栽培には野菜栽培用に調整された培養土が最適で、基本的な肥料分（チッソ、リン酸、カリ）が混ぜ込まれた「野菜専用の培養土」を選ぶ。この培養土を使うと、生育期間が

福井県敦賀市杉箸の伝統野菜「杉箸アカカンバ」の種まきが8月31日、同区の畑で始まった。11月初旬の収穫に向け、地元農家がしっかり育つよう気持ちを込め、丁寧に種を

米飯に味付けした鶏肉や野菜をのせたスパイシーな料理で、専門店の登場や飲食店のメニュー採用が相次ぐ。米を使った新しい料理として人気が広がるか注目だ。

愛媛県内では8月中旬、各地で大雨を記録し、松山市では10日間にわたって雨が降り続いた。この悪天候で被害を受けたのが、収穫最盛期を迎えている夏野菜。

大満足なボリュームながら、心も体もホッとする味わいを、おうちではもちろん、お仕事のお供としても、ちょっとしたお出かけのお供としてもおすすめです。 【大戸屋秘伝】

越知産市は地元農家らでつくる「おち駅物

郡山市の飲食店「しゃぶしゃぶ温野菜郡山新さくら通り店」で昨年７月にガス爆発が起きて１人が死亡、１９人が重軽傷を負った事故、発生から１年以上たち、爆発事故は

... 古くから伝わる貴重なトウガラシの１品種で、大阪府堺市で約１２０年にわたって守り続けられてきた「堺鷹の爪」が今夏、府から「なにわの伝統野菜」に認証された。