「 2021年06月 」 の情報 

野菜だとナスが好きです！ ナスって油との相性がよくて、揚げても炒めてもおいしいですよね。でも、炒める場合はつい油を使いすぎてギトギトな

またビネガーの効いたつけ汁に漬け込んだシャキシャキ野菜が、丼ぶり全体の味を引き立てる名脇役に。さらにもっとお肉を楽しみたい人には、“香味

サイズの大きい野菜は、「巣ごもり需要」によりカット野菜など加工済み食品の消費量が増加する中、葉が肉厚で加工に適していることから需要が

2017年夏からニューヨークの「L'ATELIER de Joël Robuchon」の副料理長としてオープンに携わる。2019年から、同グループのNYの野菜をメインと

【岐阜】東海学院大学（各務原市）の管理栄養学科が運営するキッチンカーが、人気を集めている。学生が育てた野菜を使った栄養満点の料理や

かつて一世を風靡した【野菜ファースト食事法】。その考案者が、誰もが健康で一生を暮らせるように、好きなものを食べて幸せに過ごせることを

野菜ファースト食事法」考案者が、さらなる研究で得られたエビデンスをもとに新たな食事法を提唱する新刊。最新の研究データも掲載し、ダイエット

たとえば将来的に売るために白檀の木を育てたり、自分用の果物や野菜を育てたりすることが可能だ。Hosachiguruは農地の日常的な管理を行い、作物

国産の夏野菜を使用した季節限定メニュー。昨年好評だった「米なす」、初登場の「土佐甘とう」、葉までまるごと天ぷらにした「セロリ」、

ＪＡ信州諏訪管内の採れたて野菜を贈り、励ました贈呈式. ＪＡ信州諏訪は、公式スポンサーを務めるサッカーＪ２の松本山雅ＦＣにセロリやキャベツ