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「 巣ごもり需要 」 の情報 

スーパー 先月の売り上げ 2か月ぶり前年上回る 野菜値上がりで

商品別では、食料品が新型コロナによる巣ごもり需要で総菜の販売が引き続き好調だったことに加え、天候不順で野菜が値上がりしたことから4.8%増加しました。

東洋紡エンジニアリング 完全閉鎖型植物工場で通年安定生産を実現

サイズの大きい野菜は、「巣ごもり需要」によりカット野菜など加工済み食品の消費量が増加する中、葉が肉厚で加工に適していることから需要が

トマトから野菜の会社へ カゴメ山口社長

目指すのは主力事業のトマトに加えて幅広く野菜を事業領域とする「野菜の会社」。コロナ下の巣ごもり需要をとらえた野菜ジュースなどの飲料や

<まちかどエッセー・深沢昌夫>弁当男子のひとりごと

去年、野菜が高騰した。連日の長雨と日照不足、一転して異常なまでの猛暑、おまけに新型コロナウイルスの影響による巣ごもり需要もあいまって、

食用油は3度目も!他にもあるある、食品の値上げ

巣ごもり需要の増加や生産地の天候不順による野菜の高騰。それに加え、先ほどの弁当店でも懸念されていた、物価の優等生、卵の値上げりによって

マヨネーズ・ドレッシング特集

両市場は近年、健康志向や旺盛な野菜摂取意向を背景に売場を拡大。20年も新型コロナ感染拡大による内食率増加や巣ごもり需要などで家庭用は大きく

ローソン、地域に合った商品充実 コロナ対応で宅配強化

在宅勤務の広がりでオフィス街の店舗が苦戦する一方、住宅街の店では「巣ごもり需要」で冷凍食品やカット野菜が好調だ。「消費がコロナ前に戻る

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