「 2021年04月07日 」 の情報 

ミツカングループは京都市との食品ロス削減取り組みの第二弾として、お酢で残り野菜をおいしく活用した「もったい菜漬け」のレシピを共同開発

『野菜が摂れるビビンバ』は、１日に必要な野菜量の1/2を摂ることができる※1期間限定商品です。ごはんの上に、玉葱と赤・黄ピーマン、牛肉を甘め

野菜にはまだまだ知られていないパワーもあり、せっかく食べるのであれば、より効果的な野菜の食べ方をしたいものである。 新刊では、一年を通して

『野菜が摂れるビビンバ』は、１日に必要な野菜量の1/2を摂ることができる※1期間限定商品です。ごはんの上に、玉葱と人参、牛肉を甘めのタレで

私たちが日常で食べている野菜のほとんどは、 長い年月をかけて野生種（原種）から改良を重ねて生まれたものです。そのままでは実が小さかっ

好きな果物や野菜を組み合わせて、架空のハイブリッド作物を制作してみたら面白いかも…と思いつきました」 「誰もが知ってるいちごをベースに、

野菜の旨みと甘みに、ミルポワとスパイスが香るカレーソースです。食感のアクセントに「クワイ」と「ひよこ豆」を使用しています。 ○カレー１

皆さんは、“規格外野菜”を販売する「みたあじ」をご存知ですか？大田市場の卸売会社が運営する野菜と果物の通販サイト「みためとあじはちがう

野菜以外にも、酒かすや甘酒など健康・美容の観点からも体に良いものを厳選し、商品化。赤ちゃんからお年寄りまで、簡単に野菜を摂れる野菜

オイシックス・ラ・大地（株）はこのほど、運営する食材宅配サービス「らでぃっしゅぼーや」で、契約生産者によるこだわりの野菜から出荷規格に