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「 2014年度 」 の情報 

食品ロスの5割は野菜 無駄にしない上手な保存方法

少し古い数字になりますが、2014年度の農林水産省「食品ロス統計調査」によると、世帯の食品ロスの内訳は「野菜類」が47.7%、「果実類」17.8%、

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