「 水揚げ 」 の情報 

... 時には、鮮度感を感じられるよう「JA千葉みらい」の生産者が地場野菜を収穫する風景や、漁港での水揚げの動画または写真などを配信する。

コマイはタラ科の魚で、根室市では水揚げがさかんです。 参加者たちはまず▽水につけてもどしたコマイや▽大根やキャベツなどの野菜を食べやすい