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「 魚類 」 の情報 

冬は栄養とおいしさアップ 旬のほうれん草をたっぷり味わう【管理栄養士が教える減塩レシピ】

ほうれん草は野菜の中では比較的鉄を多く含んでいますが、その種類は「非ヘム鉄」という肉・魚類に含まれる鉄に比べ吸収率が低いものになります

食卓支える「市場」役割知って パネルや動画で解説 神戸・中央卸売市場

魚類や野菜果物を扱い、“市民の台所”として食品の流通を支えている。「開かれた市場」を目指し、定期的に見学ツアーなども開催してきたが、今年

8月のCPI0.7%上昇、豪雨で野菜値上げ

各指数を前年同月比でみると、物価変動の激しい農産物とエネルギーを除いた指数は106.08で0.8%上昇した。魚類や野菜果物など、気象条件に応じて

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