KURAGE online | 野菜 の情報 > 食品脱水技術 「 食品脱水技術 」 の情報 食品の水分を抜く「サーヴィスとしての脱水」が、食糧システムをアップデートする:世界の賞味 ... 2021/5/5 SAUNA, ところ, 材料, 栄養価, 米農務省, 通称, 野菜, 開発, 食品脱水技術 野菜の栄養価を豊富に含んだ材料探しに苦戦していたところ、米農務省が当時開発を進めていた食品脱水技術、通称「SAUNA」に行きついたのだ。