KURAGE online | 野菜 の情報 > 露地栽培もの 「 露地栽培もの 」 の情報 なぜ、春のアスパラガスが格段にいいのか!? 2021/4/16 アスパラガス, ハウス栽培もの, 吉田謹子さん, 栄養分, 詳しい話, 野菜ソムリエプロ, 露地栽培もの アスパラガスは露地栽培ものとハウス栽培もので含まれる栄養分が異なるそうです。詳しい話を、野菜ソムリエプロの吉田謹子さんに伺いました。