「 資源 」 の情報 

長野・大町市の商店街で、有志のグループが農産物や焼き菓子を量り売りするイベントを開催した。資源の節約やフードロスを考えるきっかけになればと話して

またそれだけではなく、規格外野菜を使った栄養たっぷりの「福ごはん弁当」の販売や、資源の循環を体験出来る、廃棄される生ごみから堆肥をつくる「コンポスト」