「 茅 」 の情報 

ゴロゴロ野菜のシチューを始め、主に野菜関係のメニューが並ぶ。 平屋造り約300平方メートル。再生紙を使った資材を建築材にし、屋根は茅（かや）でふく。今後、

昼食には芽生会が手掛けたさばずしなどの弁当や、丹波の地鶏や京野菜を使ったみそ汁が出された。災いよけの茅（ち）の輪作りをした後、京北地域で正月などに