「 短冊切り 」 の情報 

キャベツはざく切りに、ピーマンは細切りに、人参は短冊切りにする。 02. フライパンにサラダ油をひき、【01.】ともやしを加えて炒め、野菜が

・野菜を食べやすい大きさに切ります。 ニラは5cmほどの長さに、にんじんは短冊切りにします。 えのきは石づきを

【作り方】 幅広のめんと季節の野菜を煮込んで作る山梨の郷土料理です。 カボチャは厚さ1cmに切ります。ニンジンは厚さ2mmで長方形の短冊切り、