KURAGE online | 野菜 の情報 > 発酵キャベツ 「 発酵キャベツ 」 の情報 名店の味を自宅で、日本橋ネキのシェフなどが作るカレーセットが発売 2021/2/10 アメ色, タマネギ, ニンジン, フォンドボー, フレンチ, 手法, 発酵キャベツ, 自家製, 野菜 たっぷりのタマネギをアメ色になるまで炒めたものに、ニンジンや発酵キャベツなどの野菜と自家製のフォンドボーを合わせるなど、フレンチの手法を