「 生鮮野菜 」 の情報 

新型コロナウイルス禍の外出自粛が広がり、外食や旅行などが大きく落ち込んだ。食品全体では微減だったが、家庭向けは堅調。生鮮野菜、生鮮肉は

増加傾向だった輸入にコロナ禍が変化をもたらした。輸入品から国産への切り替えが進むか注目が集まる。 ２０年１～１２月の生鮮野菜の輸入量は約

冬に入り生鮮野菜や果物の生産と物流コストが上がったとしている。 統計局は、新型コロナウイルスによる打撃から消費が回復している点も強調した

近年、生鮮野菜の消費量は減少傾向で推移している。スーパー、コンビニエンスストア、デパ地下などでのサラダをはじめとした野菜の加工調理品の

生鮮野菜を長距離輸送するトラック事業者は、ト協の広報誌に目を遣りながら、憤りの言葉を口にした。 「全国にあるトラックステーション（ＴＳ）

今夏、価格が高騰した生鮮野菜と比較すると、安定した価格で購入できる商品として好評を得ています。食の安全意識や健康志向が高い組合員を

... を活用して生鮮野菜などを販売する「青空市場」を始める。６日に生鮮野菜の試験販売が行われ、朝から地元住民らが新鮮な野菜を買いに訪れた。

長梅雨が響いて7月は生鮮野菜の値段が過去最高を記録した。家計を圧迫するとともに、天候に左右されやすい状況は農業の弱体化も招く。官民を挙げ

生鮮野菜は１３・４％上昇と、前月より上昇幅が拡大した。ニンジンが４９・１％増。ハクサイやネギ、ダイコンは３０％程度の増加。相場が低迷し

長雨による日照不足で、トマトやねぎなどの生鮮野菜の価格が上昇しているという。生鮮食品およびエネルギーを除く総合指数は前年比0.4%上昇した