「 炭 」 の情報 

コースは見た目も美しい京野菜の一皿や、新鮮なお造りをそのまま味わうだけでなく、手元に用意された炭火で炙る炭遊び（ひあそび）、旬の食材を

見た目も美しい田園をイメージした京野菜の一皿や、新鮮なお造りをそのまま食べるだけでなく、手元に用意された炭火で炙る炭遊び（ひあそび）など

コースは、見た目も美しい田園をイメージした京野菜の1皿や、新鮮なお造りを手元に用意された炭火で炙る炭遊び（ひあそび）などを用意。 さらに、