野菜 | KURAGE online

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「 構築 」 の情報 

学校給食にもっと別府市産品を 新共同調理場開設へ取り組み

野菜の納入先を見直したことで市産品の活用が大幅に増えたことを説明。農作物の月別使用量の把握や納入体制の構築など今後の課題を報告した。

県産有機野菜を身近に 農家と飲食店つなぐ 消費者の声も企画に反映

琉球大学の学生と普天間高校の生徒がコンビを組み、有機野菜を広めるシステムの構築に励んでいる。出荷の量や時期が不安定な有機野菜の販売に

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