KURAGE online | 野菜 の情報 > 村特産 「 村特産 」 の情報 村の特産品でガレット作り! 「ゆべし」「ていざなす」「鹿肉」 味の相性は? - Yahoo!ニュース 2021/9/14 Yahoo, ガレット, 伝統野菜, 具材, 少し, 料理教室, 村特産, 長野県天龍村 長野県天龍村で13日、少し変わったガレットを作る料理教室が開かれました。具材に使うのは村特産の「ゆべし」や伝統野菜の「ていざなす」など。