KURAGE online | 野菜 の情報 > 新しい香辛野菜 「 新しい香辛野菜 」 の情報 辛さにはまる出雲おろち大根 野生大根を島根大が改良 - 朝日新聞デジタル 2022/1/29 おでん, わさび, 品, 大根, 感覚, 新しい香辛野菜, 野生 その感覚はわさびにも似ているが、味は確かに大根だ。 「おでんに入れるような普通の大根ではありません。新しい香辛野菜です」 野生の大根を品…