「 持続 」 の情報 

... 年には野菜および果物の３等級品や副産物を１００％天然の製品にアップサイクルすることで、より持続可能な未来に向けた一歩を踏み出した。

果物は無添加グミに、野菜は総菜パンに――。国連のＳＤＧｓ（持続可能な開発目標）でも２０３０年までに１人当たりの食料廃棄を半減させること

その土地の風土に合わせて成長した野菜から種を採り、次の栽培につなげることは持続可能な農業の実現に向け重要な取り組みと位置付けています。

新鮮な無農薬野菜や加工品などを販売し、食を通して自然環境の維持に配慮したサスティナブル（持続可能）な暮らしを提唱する「花の花農園」が、