「 弥彦村 」 の情報 

【新潟】ブロッコリーとケールを掛け合わせた野菜「アレッタ」を特産品として売り出そうと弥彦村の生産者が取り組んでいる。苦みを抑えて甘みを増す工夫を

弥彦村では、あの夏野菜を使った全国初のクラフトビールが誕生しました。 創業３２０年を迎えた弥彦温泉『四季の宿みのや』で２２日に発売された