「 弁当 」 の情報 

農家として年間１００種の野菜を生産しながら、育てた野菜を使った弁当を売る店を８月、大津市内に開いた。県産農産物をＰＲしながら、地域の食生活を支える「まちの

野菜嫌いな子どもが野菜を食べるようになった」「弁当のおかずの味付けに使えるのがうれしい」など、幅広い客から反響があるという。 店を営むのは

副理事長の大西裕子さん（39）は「コロナ禍で月日がたつほど弁当を取りに来る人が増えている。食材代がかかるので、無料でもらっている野菜は

希望する選手に弁当を提供するとしているが、選手村での食事に福島県産の野菜や海産物が使われているとして、「気をつけて」と注意を呼びかけ、

手作り」をモットーに、地元で取れた野菜や自家精米を使った弁当と総菜を販売する。弁当は定番の唐揚げや焼鮭（さけ）、毎週火、木曜日限定の

車両には、おにぎりや弁当、野菜・魚・肉などの生鮮食品、牛乳やパンなど購買頻度の高い生活必需品の約650品目を搭載。軽車両を利用することで、

メンバーが作った野菜やコメを材料にした弁当やたこ焼きも販売された。 山崎佑二郎代表（４０）は「今後、ぼくらと同じ志をもつ農業者がどんどん

この弁当は、チーズハンバーグに野菜や雑穀ごはんを組み合わせており、バランスの良い弁当になっている。 冷凍食品売場ではリーチインケースを新た

2児の母で元モーニング娘。の飯田圭織が21日、自身のインスタグラムを更新。子どもに作った夏野菜たっぷりの弁当を公開し、反響を呼んでいる。

同実行委の加盟店24店の商品を取り扱う。各店が腕によりをかけた600～700円程度の弁当やスイーツのほか、梅田町や黒保根町で収穫された野菜など