「 干し芋 」 の情報 

あったか野菜農園のプレスリリース（2022年1月19日 10時）。日本一の野菜生産額を誇る茨城県鉾田市。その中でも、茨城県の干し芋は全国の約9割の生産量を

... して行う「６次産業化」に力を入れている。雪を利活用して乾燥させた干し芋や、健康野菜として注目を浴びるキクイモ製品などを開発。農閑期で .