「 幅広 」 の情報
(料理メモ)ほうとう
【作り方】 幅広のめんと季節の野菜を煮込んで作る山梨の郷土料理です。 カボチャは厚さ1cmに切ります。ニンジンは厚さ2mmで長方形の短冊切り、
大河ドラマで食べるシーンを期待 渋沢栄一が愛した煮ぼうとうを全国区に 深谷の有志らが普及活動
幅広の麺(約2・5センチ)と、特産の深谷ねぎ、地場野菜の根菜類などを使い、つゆの味はしょうゆベース。打ち粉の付い ... 記事全文を読む ❯
【作り方】 幅広のめんと季節の野菜を煮込んで作る山梨の郷土料理です。 カボチャは厚さ1cmに切ります。ニンジンは厚さ2mmで長方形の短冊切り、
幅広の麺(約2・5センチ)と、特産の深谷ねぎ、地場野菜の根菜類などを使い、つゆの味はしょうゆベース。打ち粉の付い ... 記事全文を読む ❯
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