KURAGE online | 野菜 の情報 > 岸さん 「 岸さん 」 の情報 「ニンジン」は皮をむかなくてもおいしく、栄養も豊富? 他の野菜や果物は? - ライブドアニュース 2021/10/22 ポリフェノール, リンゴ, 全て, 岸さん, 果物, 皮, 皮付き, 部分, 野菜, 食物繊維 岸さん「リンゴも皮にポリフェノールや食物繊維が多く含まれるため、皮付きの方が栄養的には優れています。全ての野菜や果物にいえることですが、皮の部分は