「 大部分 」 の情報 

果物や野菜の必須栄養素は、輸出入中にかなりの程度まで減少する。さらに、従来の方法で栽培された農産物の大部分には、農薬や殺菌剤が散布され

例年はおよそ１ヘクタールある農園の大部分で野菜を育てていますが、いまは人手が足りず、１０分の１の規模で水菜や大根などを育てています。

野菜や果物の売り場が違うのは、大部分が生産者から直接仕入れる産地直送だからかもしれない。国内でとれたばかりの瑞々しい野菜に加えて、