「 創作料理 」 の情報 

地産地消をスローガンに、地元で取れた魚や野菜を使った創作料理を提供する。2階は個室、3階はカウンターとテーブルごとに仕切られた掘りごたつになっている

神戸市の中心部で野菜を使った創作料理を提供する居酒屋では、１か月以上にわたって続く緊急事態宣言による営業時間の短縮要請や、酒類の提供の

居酒屋風だった飲食スペースは、町特産のイタリア野菜を生かした創作料理が味わえるレストランに模様替えした。 店舗は東急電鉄三軒茶屋駅（

新鮮野菜を創作料理に 白川勇介さん（３８） 高山で農閑期に居酒屋経営. 白川勇介さん＝高山市上野町で. 高山市上野町の農園で、ホウレンソウなどを