KURAGE online ｜ 野菜 の情報 > 上杉鷹山 「 上杉鷹山 」 の情報 置賜の伝統野菜、今年の出来は？ 8生産者が出品、雪菜目ぞろえ会 米沢 ／山形 | 毎日新聞 2021/12/20 上杉鷹山, 伝統野菜, 出来栄え, 栽培, 生鮮野菜確保, 目ぞろえ会, 米沢藩主, 置賜地方, 雪国, 雪菜 米沢藩主・上杉鷹山が、雪国での生鮮野菜確保のため栽培を奨励したとされる置賜地方の伝統野菜「雪菜（ゆきな）」の出来栄えを披露する目ぞろえ会が17日、
