KURAGE online | 野菜 の情報 > 置賜の伝統野菜、今年の出来は? 8生産者が出品、雪菜目ぞろえ会 米沢 /山形 | 毎日新聞 投稿日:2021年12月20日 米沢藩主・上杉鷹山が、雪国での生鮮野菜確保のため栽培を奨励したとされる置賜地方の伝統野菜「雪菜(ゆきな)」の出来栄えを披露する目ぞろえ会が17日、 上杉鷹山1伝統野菜147出来栄え4栽培87生鮮野菜確保1目ぞろえ会3米沢藩主1置賜地方1雪国1雪菜1 続きを確認する