「 ルウ 」 の情報 

野菜の自然のおいしさをルウに練りこみ、ひき肉ひとつでも満足感のある味わいを実現した。油も使わずに調理時間はわずか8分とのこと。

香辛野菜やごま油を高温で焙煎し、ガラスープの旨みを加え、風味豊かで香り高い本格中華料理の素を使いやすいフレークタイプのルウに仕上げまし

サブウェイオリジナルの「大人味」デミグラスソースは、焙煎したルウにトマトペースト、じっくりと炒めた牛肉と香味野菜を加えて煮込んでいて、

でもカレーがどうしても食べたい！ そんなときは、糖質が多い根菜を使わずに作る野菜たっぷりのカレースープがおすすめです。 市販のルウや

旬野菜を使ったり香味野菜で変化をつければ、同じルウでもいろいろな味を楽しめます。 ○手羽元とキノコのカレー. キノコは好みのものをたっぷり入れ