「 ソース 」 の情報 

肉と野菜を炒めて、ソースを絡めるだけで主菜が作れる。いずれも常温で13カ月保存でき、価格は279円。新型コロナウイルスの感染対策で来店客の

（2）目玉焼きや野菜をトッピングし、「ごはんにからむ程よいとろみ」のソースでスプーンが止まりません！ □開発ストーリー １.【きっかけ】

料理長が選んだ「地元野菜」をこのソースにつけてお召し上がり頂けます。 □「トリュフご飯を詰めた淡路鶏のローストチキン」 ¥3,800（税抜）. また

料理長が選んだ「地元野菜」をこのソースにつけてお召し上がり頂けます。 □「トリュフご飯を詰めた淡路鶏のローストチキン」 ￥3,800（税抜） また

肉と野菜をフライパンで炒めて、ソースをからませるだけでメインのおかずができあがります。業務用商品の開発で培った技術を生かし、家庭では

肉と野菜をフライパンで炒めて、ソースをからませるだけでメインのおかずができあがります。業務用商品の開発で培った技術を生かし、家庭では作る

エビの色が変わったらカット野菜を加え、少ししんなりしたら①を入れてさらに炒める。 ④ 【調味料】を混ぜたソースを③に入れて炒め合わせる。

ソースがジューシーなチキンと2種類の野菜の食感をまろやかに引き立てます。仕上げにたっぷりのせて焼き上げたチーズとも相性抜群。最後の一口まで

... スープのようにそのまま飲むことができる。またパスタやごはんに直接かけたり、野菜や揚げ物につける醤油やソースの代わり使うことも可能。

ギャラリー：1日寝かせて野菜のうま味を移す！──ホロホロと崩れる鶏肉と味を積み重ねたソースがたまらない「コック・オ・ヴァン」のレシピ.